Leistungen beim Friseur und die Preisgestaltung
Es ist nicht möglich, hervorstechende Differenzen bei der Gestaltung von Friseurdienstleistungen bei Frauen und Männern statistisch aufzeigen zu können. Der Durchschnittspreis eines Trocken-Haarschnitts im Herrensalon beträgt (laut Marktdaten der Erfolgs-Vergleich-Analyse 2000) 22.06 Mark. Ein Nass-Haarschnitt, bei dem die Haarwäsche durchgeführt wird, kostet in einem Damensalon hingegen 30,70 Mark. In Anordnung des Industrieverbandes Friseurbedarf wurde von der GFK eine Studie erstellt (‚Friseure `99‘) – sie liefert folgendes Resultat: Im Durchschnitt kostet die Behandlung ‚nur schneiden‘ im Jahre 1999 den Mann 17,78 Mark, die Frau hingegen 20,41 DM.
Eine Herrenfrisur braucht normalerweise weniger Zeit:
Die gewissen Preisunterschiede kommen dazu zustande, dass bei einem Haarschnitt in einem Damensalon die extra zukommenden Dienstleistungen, nach welchen gesondert gefragt wird – oder welche auch im Komplettpreis vorhanden seien können – mehr Bedeutung besitzen als bei einer puren Männerdienstleistung.
Das Frisieren im Damensalon ist aufwendiger, denn es muss beispielsweise geföhnt oder gewickelt werden. Festigende Produkte kommen zum Einsatz, welche teilweise speziell angewandt werden müssen. All dies ist gewichtiger als eine Männerfrisur. Zudem ist die Struktur und Qualität der Haare bei Frauen und Männer unterschiedlich. Die Frisurenmode gleicht – trotz modischer Eingewöhnung – der Verbrauchererwartung im Bezug auf Männer und Frauen nicht. Dadurch kommen die statistisch überragenden Zahlen der Falle von verschiedenen Haarschnitten mit andersartigen Schneide- und Finishtechniken zustande. Somit dauert ein Haarschnitt bei den Herren nicht so lange wie ein Damenhaarschnitt.
Die Damen bleiben länger als die Herren:
Frauen sind in der heutigen Zeit meist in der Mode mehr bewusst als die Männer. Besonders kann man dies im Friseursalon beobachten – ihre Ansprüche beim Erfüllen ihrer Frisurenwünsche liegen höher. Dadurch kommt ein höherer Aufwand zustande, welcher es nötig macht, dass der Friseurunternehmer mehr Geld in fachliche Schulungen, Fortbildungen oder Werbeveranstaltungen steckt. Nur so kann er diese Wünsche auch gut erfüllen. Außerdem bleibt eine Dame im Durchschnitt meist länger im Salon als ein Herr. Ein Beratungsgespräch bei der Dame benötigt zudem mehr Zeit als bei einem Herrn – dies liegt daran, dass das modische Bedürfnis der Frau höher ist.
Der Preis orientiert sich am Aufwand der Leistung:
In der freien Marktwirtschaf ist es grundrechtlich gesichert, dass eine unternehmerische Freiheit bei der Preiskalkulation besteht. Der Friseurbetrieb macht den Preis davon abhängig, welchen Aufwand die gewünschte Dienstleistungskategorie benötigt. Dadurch ist es nicht durchführbar, jedem einzelnen Kunden in einem vereinzelten Kalkulationsverfahren Rücksicht zu geben. Außerdem ist es durch die Preisangabenverordnung nötig, dass der Friseur nur feste Preise aushängen kann.
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